Archive for the ‘zafferano’ Category

Filetti di rombo con zafferano e pistacchi di Bronte

So perfettamente che non è stato carino indire il contest e scomparire per 4 giorni  dalle vostre cucine e mi scuso con voi, ma sabato mattina siamo partiti, complice la chiusura delle scuole di lunedì, ne abbiamo approfittato per andare ad apri…

Farfalle Colorate

Questa ricetta è ideale per chi ama i condimenti semplici e gustosi . E’…

Spaghetti ai Fiori di Zucca

Quella che vi propongo è una ricetta prettamente estiva e fresca, e anche…

Risotto Zafferano e Brie

Brrr… ma che fine ha fatto la primavera? 

Vedere il blog con l’header ricco di
fiorellini e farfalline mi fa così strano quando fuori piove e sono stata
costretta a riprendere alcuni dei vestiti pesanti :(  

Uffa, voglio il
calducci…

Tre salse speziate ai peperoni

Mi sono presa una piccola pausa, un po’ forzata lo ammetto. E’ da prima di Pasqua che sono lievemente ko a causa di un terribile mal di gola e un bel po’ di raffreddore ed ecco che la batosta è arrivata. Febbre, tosse fortissima e dolori a non finire …

Risotto di asparagi verdi e zafferano

 Ho trovato i  primi asparagi verdi  della stagione , e la tentazione e’ stata forte , gia’ mi pregustavo un risottino con questi asparagi cosi’ li ho acquistati. Questo e’ il profumo della  primavera, certo ora abbiamo asparagi tut…