Archive for the ‘zabaione’ Category
Ricetta tiramisù
Buon giorno a tutti cari amici! Inizio col farvi i miei agururi di buon anno! Spero che abbiate passato bene le feste!Ero indecisa su quale ricetta proporvi per iniziare insieme l’anno nuovo. Mi sono detta, quale miglior modo di esordire nel 2012 se no…
Pandoro o panettone con crema di zabaione e cioccolato
"E’ un ricetta facilissima e velocissima, da fare con fette di pandoro o…
Zabaione al miele di castagno
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 6 uova freschissime, solo i tuorli 120gr. di zucchero Miele di Castagno “Luna di miele” 500gr. circa di uvetta sultanina 120gr. di marsala secco —————————————————————————– PROCEDIMENTO Mettete in un recipiente a bagnomaria, i tuorli, lo zucchero ed il marsala, ponetelo [...]
Tra un calice di vino dolce e un fiocco di neve… lo zuccotto di natale!!
Il dolce che vi propongo è un dolce davvero.. beh si, natalizio, lo zuccotto! Questa è la prima volta che ne ho preparato uno (per il famoso pranzo) e, devo dire, sono rimasta davvero soddisfatta! Ma lasciamo spazio alla ricetta ..(La foto non è un …
Mamma mia, che buono!
Non so quante volte l’avrò visto ma mi piace sempre! Sì, il film “Mamma mia”. L’hanno ridato l’altra sera e la sua carica di allegria, musica e colori ha sempre l’effetto di tirare su il morale, non trovate? Chissà quanto si sono divertiti gli…
Torta di amaretti, caffè e croccante della Santini
E’ da anni che ho il libro della Santini in casa, e anno dopo anno mi piace provare alcune ricette.Ci sono voluti però molti anni prima che provassi a fare questo dolce, ci voleva una fine estate bollente per farmi venire voglia di preparare (e di con…
