Archive for the ‘uova’ Category

Frittata di acciughe

*Ingredienti Dosi per 4-6 persone: 4-6 uova Acciughe sott’olio…

Frittata con pancetta ed emmental

*Ingredienti Dosi per 6 persone 6 uova 130 g di pancetta…

Frittata con ricotta e spinaci al forno

*Ingredienti Dosi per 4-6 persone: 6 uova 15 g di parmigiano…

Frittata con gamberi

200 gr di gamberetti sgusciati 6 uova 1/2 cipolla olio d’oliva…

Crêpes alle nocciole con salsa al caramello e burro salato

Finalmente mi sono decisa e sono caduta anche io nel magico mondo del caramello, ma soprattutto nell’oblio di quella che è una delle salse più deliziose dell’intero universo: quella appunto, al caramello e burro salato. Eh sì, io forse sono una dell…

Passatelli

* Ingredienti Dosi per 3 persone: 200g di pangrattato 100g di…