Archive for the ‘stuzzichini’ Category
FINTA QUICHE VEGETARIANA..E PRIMAVERA SIA!
Buongiorno a tutti!! Come avete passato questo lunghissimo ponte??! Io all’insegna dello studio ma anche dell’amicizia e divertimento… E ieri finalmente sembrava che la primavera fosse arrivata… Così, ispirata dal calduccio del sole ho v…
Treccione salato di pan brioche con friarielli,salsiccia e provola
Salve a tutti, buon 1° Maggio e buona festa dei lavoratori, anche se l’Italia sta vivendo un periodo molto duro per il mondo del lavoro, per i lavoratori e per i loro diritti, e questa è una cosa gravissima perchè come diceva John Lennon…
guacamole
Facilissima!!! Diciamo subito che questa ricetta volevo presentartela con più cura, magari con anche i nachos preparati da me… Ma in Negozio (intendo i miei clienti) sembra che nessuno sia capace di prepararla e tutti vogliono la ricetta, che è uno…
Cracker di pasta madre
Ciotolina Maxwell&Williams strofinaccio Amo la casaCome sapete da qualche settimana ho intrapreso la mia avventurosa avventura con la pasta madre. Ne ho di due tipi, liquida, regalatami dalla mia amica Stefania e solida (a panetto) regalatami dallo…
ROTOLO DI PATATE GOLOSO SENZA UOVA!
Buongiornooooooo!!! Oggi vi presento uno sfizio salato… Trattasi di un rotolo di patate ripieno, leggero e gustoso!!! E ovviamente fatto senza l’utilizzo delle uova!Pronti per la ricetta??!Ingredienti:450 spinaci5 patate medie1 b…
Crispelle cu’ angiova e ricotta e…la pittola, l’intrusa
Qualche settimana fa mi hanno parlato delle crispelle siciliane…io che pur avendo origini siciliane non conosco bene le usanze, avevo capito le crespelle, le crepes, niente a che vedere con queste. Mio cugino, siciliano vero, mi spiegava come e…