Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘soufflé’ Category

Inutile dirvi che anche a casa mia, come ogni anno, è avanzato del panettone. Per fortuna nemmeno troppo, ma buttare anche quella piccola rimanenza sarebbe un peccato. In tutta verità mai come questa volta ne sono stata così contenta perché ho avut…

Allora parto dall’inizio
volevo partecipare a due contest uno di Ambra de Il Gattoghiotto con ricetta richiesta a base di cavoli e porri e al contest di Valentina di  My Taste for Food con ricetta richiesta nei colori bianco e nero.

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Lo spumone di patate con cuore di formaggio è una di quelle ricette con cui ho lottato di più. In generale, credo che i soufflè non siano proprio [...]

Ciao a tutti, per primo voglio scusarmi per questa orribile foto fatta al mio bel soufflé, vi giuro che ho provato a farla al meglio delle mie possibilità, ma devo ammettere che la fotografia non è, ed a questo punto … Continua a leggere→

Non potevo sfuggire alla suggestione della Z U C C A!Torna, nella mia cucina e sul tavolo fa bella mostra di se’, la zucca,nelle sue piu’ variegate forme e quindi interpretazioni. Soprattutto dopo aver letto qualche post, qui e la’ nella rete, intorno …

Credevo fosse una cosa di-ffi-ci-li-ssi-ma e d invece sarà stata la fortuna della principiante o tutti i segreti trovati sul web che messi tutti insieme mi hanno fatto fare questo sufflè buonissimo!
Io avevo della zucca già cotta in questi giorni in…