Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘sorbetto’ Category

“Buongiorno, Assistenza forno”"Buongiorno, che bello sentire la sua voce. Io sono quella signora che deve cucinare per 100 persone e che sta chiamando da una settimana perchè il forno, di appena un anno, manda in corto circuito anche il lampione di fr…

Vi capita in queste afose serate di non riuscire a dormire e di accendere la tv cercando qualcosa da guardare nei palinsesti? E si scoprire che praticamente d’estate vengono ripescate le peggio cose di sempre e riproposte in ogni salsa su ogni canale, satellitare terrestre e oltre? A me si. Anzi probabilmente guardo più tv in estate che in inverno, quando il sonno vince su tutto ad orario che mi

Oggi una ricetta per un dolce estivo ma anche leggero e facile da preparare: il sorbetto di carote e basilico. Un dolce sfizioso che ci permetterà di chiudere una cena in grande stile. Utilizzeremo due ingredienti insoliti per preparare il sorbetto: le carote e il basilico. L’effetto ottenuto vi lascerà davvero soddisfatti. Vi do subito [...]

[Click here to read the English Version]…senza tante cose!…Non c’è bisogno della gelatiera [ho utilizzato il Bimby, che ogni tanto rivivisce (come disse Pinocchio a Lucignolo nel film di Benigni, ve lo ricordate? ) anche nella mia cucina, ma p…

Diciamo che durante la preparazione di questo gelato mi tamburellava in testa la canzone (diciamocelo…un pò demente) di Pupo. In realtà, più che di gelato si tratta di sorbetto. Infatti non ho usato né latte né uova, ma solo acqua e questo per un motivo squisitamente personale: amo il cioccolato solo in purezza e qui [...]

Uno dei miei frutti preferiti è da sempre il melone. Il suo profumo irresistibile aprendo lo sportello del frigo mi ha convinta a provare la realizzazione di un sorbetto. La preparazione è stata molto veloce e il risultato gradito da tutti. Noi abbiamo messo gli ingredienti nella gelatiera prima di cominciare la cena in modo tale [...]