Archive for the ‘senza glutine’ Category
Cachapas con strigoli saltati e squacquerone.
Gli strigoli, Silene vulgaris, detti anche Bubbolini, Schioppettine, Schioppetti, Verzuli, Erba del cucco, Crepaterra, Mazzettone minuto, sono le cime di una pianta erbacea perenne che si secca quasi del tutto durante la stagione calda e raggiunge il s…
spiedini di salmone al pepe bianco e miele
Manca pochissimo a Pasqua, e per quanto mi impegni in negozio a sistemare ovette di tutte le forme e dimensioni da tutte le parti, qui nel blog non te ne ho ancora presentate… Non ti preoccupare ho fatto scorta e la prossima settimana mi concentrerò…
Madeleines con farina di riso profumate all’arancia per salutare l’inverno ^_^
Buongiorno!!!!Mamma mia che splendida settimana…almeno dal punto di vista meteo, nemmeno una nuvola, ma un bel sole e tanto caldo!! ^_^
Non possiamo proprio lamentarci, questo marzo non è stato affatto pazzerello!
Allora come posso giustificare ques…
Torta gluten free al cioccolato bianco e alle rose, profumata al cardamomo…realismo magico in cucina
Maggio 1996, un foglio di carta arrotolato su sé stesso mi diceva che ero diventata giornalista. Quattro anni di studio si erano felicemente conclusi con un “summa cum laude” che ancora stentavo a credere. Avevo ventidue anni, lavoravo già per un quo…
Plumcake senza glutine e senza uova
Questa ricetta l’ho vista sul blog di Luisa Ghiotto di salute e il giorno dopo mi sono subito cimentata nella preparazione di questa torta e il risultato direi che è stato ottimo!!!Una torta senza uova, senza burro e senza glutine.La farina di riso è…
Torta di arance e cioccolato di Luca Montersino, leggermente marocchinizzata, per Iman
Lei regala sorrisi. Veri e puri, ogni giorno. Non c’è un momento in cui non veda Imane sorridere, anche quando sembra non farcela più di tante cose. Iman ha appena compiuto 25 anni, questa torta è stato il mio regalo per lei…lei, occhi neri e prof…
