Archive for the ‘scuola della cucina italiana’ Category
Prossimi appuntamenti con il tè
Come ci ha consigliato Maria Luisa sul gruppo Facebook dedicato a Five O clock, il 27 settembre dalle 17 alle 20, all’Essenza del the, in via Cervia 12 (Milano) c’è un aperitivo/degustazione per festeggiare insieme i primi 10 anni del loca…
Parole scolpite ad imperitura memoria
e così arrivò anche il momento di parlare e di vuotare il sacco. Per farlo ho scelto un’autorevole testata giornalistica on line la scuola della cucina italiana.
Parole scolpite ad imperitura memoria
e così arrivò anche il momento di parlare e di vuotare il sacco. Per farlo ho scelto un’autorevole testata giornalistica on line la scuola della cucina italiana.
Dicono di me*
Gualtiero Villa nasce nella cucina di un grande ristorante e viene posto, qualche minuto dopo, direttamente in una culla attrezzata sul piano inferiore di un forno ventilato. L’ambiente lo porta immediatamente a sviluppare un’inaspettata affinità’ all…
Dicono di me*
Gualtiero Villa nasce nella cucina di un grande ristorante e viene posto, qualche minuto dopo, direttamente in una culla attrezzata sul piano inferiore di un forno ventilato. L’ambiente lo porta immediatamente a sviluppare un’inaspettata affinità’ all…
Impastar m’è dolce in questo mar di farina…
E intanto domani parte un altro corso di pasta fresca!Nella sua semplicità, saper fare la pasta fresca è un modo di avvicinarsi a comprendere le culture di un popolo.. interessante vero?Questo corso mi piace, e chi lo frequenta lo fa con spirito coll…