Archive for the ‘salvia’ Category

Tinca con piselli e funghi

* Ingredienti Dosi per 4 persone: 1 tinca di 1 kg circa 60 g di…

Pasta con zucca, pinoli e burro alla salvia

Oggi la neve ha fatto capolino nella nostra città e in tante città d’Italia. Quando arriva la neve io non resisto, comincio ad agitarmi, a sorridere e mi immagino già  il soffice manto nei prati e sulle strade… Adoro la neve, mi sembra…

Spaghetti Aglio e Salvia

* Ingredienti Dosi 4 persone: 360g di spaghetti 100g di pancetta…

Salti in bocca con salvia, pomodorini secchi & pecorino fresco

Capita a volte che ci si ritrovi in casa col frigo mezzo vuoto e che magari arrivino degli ospiti inaspettati…si spera almeno graditi   ma basta poco per mettere su in tavola qualcosa di sfizioso e gustoso. Credo che gli ingredienti di questo piatto si trovino spesso nei nostri frigo e dispense, basta solo assemblarli al meglio . Cosa occorre: [...]

Grappa alla Salvia e Miele

* Ingredienti: alcuni rametti di salvia fresca 1l di grappa 50g di miele

Patate burro e salvia

  Ecco la ricetta di un contorno davvero gustoso , facile e veloce da eseguire, patate saltate al burro con la salvia. Le patate dovranno essere ben rosolate , dovranno essere un po’ croccanti. Lasciatele pure attaccare un po’ senza bruciarle…