Archive for the ‘salsa mou’ Category
Galette di pere e mele caramellose al cioccolato
Oggi vi presento un dolce che chiamerei fuoritutto o svuotatutto! …almeno così è stato per me, visto che ci ho infilato dentro un po’ di cose da smaltire, dalla frolla integrale che avevo in freezer alla frutta… dai rimasugli di sciroppo d’acero e dulce de leche alla mezza barretta di cioccolato! …ma anche se un [...]![]()
Salsa mou
Quando si parla di salsa mou e caramello si rischia di fare molta confusione. Alcuni chiamano caramello la preparazione che prevede come ingredienti acqua e zucchero e chiamano salsa al caramello quella che, invece, prevede anche l’aggiunta di panna fresca. Quest’ultima, da altri, è chiamata salsa mou. A tal proposito, personalmente, non posso che uscirmene che [...]
Cannoncini con frutta e salsa mou
Se avete poco tempo a disposizione, i cannoncini con frutta e salsa mou sono un dolce che non vi farà sfigurare, seguite le istruzioni su Dolcitorte.it
Banoffee Cup
Ve la ricordate la Banoffee Pie… beh… sulla storia di questo dolce oggi non mi dilungo, avendovene già parlato precedentemente… vi lascio solo questa versione rapida e veloce del suddetto dessert… ma in versione “tazza” … una delle varie varianti in cui l’ho gustato anche in Inghilterra! …stessi ingredienti stratificati dentro una tazza od [...]
Banoffee Pie
Nel corso degli anni passati ho avuto la fortuna di girare abbastanza per le terre inglesi… e tra le varie esplorazioni, tra le campagne e le città… non potevano di certo mancare quelle culinarie! …la cucina inglese, se la si vuole scoprire, nasconde moltissime ricette tipiche, regionali… di carne o pesce a seconda delle [...]