Archive for the ‘salmone’ Category
Salmone "radioattivo" di Marie Curie
La Donna (st)raordinaria di cui voglio parlarvi oggi e a cui ho dedicato una ricetta è Maria Sklodowska Curie.
Nata a Varsavia il 7 novembre 1867 ultima di 5 sorelle, Maria Sklodowska compie i primi studi sotto l’egida del padre, ma è costr…
Tranci di salmone cotti con il grill (o al forno)
Questa ricetta prevede la cottura con il grill incorporato nel forno. Se preferite, potete cuocere questo piatto al forno che andrà, in questo caso, preriscaldato. Nei due casi si ottiene un piatto ottimo di facile e veloce realizzazione. Basta comper…
Salmone Gravlax
Driving lesson nr…. a che numero siamo? ^_^
Ma più che di una lezione di guida, qui parliamo di una lezione di meccanica.
Abbiamo più o meno tutti frequentato la Scuola Guida a suo tempo, con maggiore o minore profitto; non so voi, ma io tem…
Crocchette al salmone e jogging no.5
Scroll down for recipe in english
Durante l’ultimo jogging ho scoperto una
spiaggetta un po’ defilata ri…
Lasagne con ripieno di pesce e formaggio
INGREDIENTI 8 lasagne 450gr. di fettine di salmone affumicato 120gr. di caviale bianco 2 tazze di ricotta 1 tazza e 1/2 di mascarpone 1 cucchiaino di basilico spezzettato 2 cucchiaini di succo di limone 1 cucchiaino di finocchio tritato pepe bianco —————————————————————————– PROCEDIMENTO Lessate le lasagne e scolatele. Frullate la ricotta con il mascarpone, [...]
Linguine di farro con Salmone e Piselli
…. Ancora un primo piatto a base di pesce e piselli…..In genere quando cucino cerco di dosare le quantità in modo che non ci siano avanzi, in quanto se posso evito di mangiare due giorni di seguito le stesse cose, ieri sera però ho cucinato …
