Archive for the ‘rum’ Category
Biscotti al parmigiano e alle noci con fichi secchi tuffati nel rum
E’ un post veloce, anzi velocissimo.Il mio tempo libero si riduce sempre di più, io ci scappo dietro ma non riesco ad afferrarlo per fermarmi un tantino e scrivere qualche riga in più.Ma fà niente.Infondo qualche riga in più non serve per descriver…
Plumcake alle carote
Eccoci allora con la prima ricetta del nuovo anno e del nuovo blog: PLUMCAKE ALLE CAROTE! Del nuovo blog o del nuovo sito? Sapete che ancora non ho ben capito se ho un blog o un sito adesso? In molti mi hanno fatto gli auguri per l’apertura del sito…ma voi sapete la differenza?Boh!:O Studierò anche [...]
Mousse di prosciutto crudo del Monte Amiata
di Daniela Vi ho già detto che sono una persona molto fortunata, perchè ho parecchie amiche che mi viziano con un grandissimo affetto, che spesso dimostrano anche con mille pensieri, regali e vizi di ogni tipo…Non le merito , lo so, e sp…
Montblanc
Il Montblanc (o Montebianco) è il dolce alle castagne per eccellenza, un famoso dolce al cucchiaio a base di castagne e panna montata di origini francesi che ora è diffuso soprattutto nelle regioni del Piemonte, Lombardia e Valle d’Aosta. La ricetta del mio Montblanc potete trovarla anche sul mese di gennaio della rivista “La prova del cuoco magazine” all’interno di uno speciale dedicato alla regione Piemonte, era da tempo che volevo preparare un dolce con le castagne, ma nella mia [...]
