Archive for the ‘rotolo’ Category
Rotolo farcito e Buffet di dolci per Capodanno, FELICE 2012 … AUGURI a TUTTI
Eccomi a scrivere l’ultimo post dell’ anno vecchio … fa un po’ impressione, vero?! … E’ passato così in fretta questo 2011 e noi ahimè, siamo più grandi (per non dire più vecchi) ma anche più ricchi dell’ esperienza chiamata vita! Anche s…
Strudel con nutella e biscotti
Ecco a voi uno strudel o rotolo di pasta sfoglia appena sfornato.E’ la prima volta che mi cimento in un dolce nel quale metto all’interno la nutella mischiata insieme ai biscotti e frutta secca.Che ve ne pare?
Ingredienti per un rotolo:
1 rot…
Tronchetto di Natale cioccolato e nocciola, ricette natalizie dolci
Il tronchetto di Natale è un dolce tipico della tradizione natalizia francese, infatti il nome originale di questo dolce è Bûche de Noël. Il tronchetto va proprio a [...]
Rotolo con confettura di lamponi
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 6 uova 250 g zucchero 150 g farina 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 vasetto di confettura extra di lamponi “Zuegg” zucchero a velo nocciole tritate —————————————————————————– PROCEDIMENTO In una terrina abbastanza capiente mettete i tuorli con lo zucchero [...]
Il rotolo di pollo farcito
E’ risaputo che gli arrosti farciti possono esserlo per il contenuto diverso, per le caratteristiche contenute che determinano senza dubbio il sapore, e perché no, anche l’aspetto. Non è sempre facile tenerne saldo il ripieno, vuoi perché legato male o magari semplicemente perché durante la cottura fuoriesce senza alcun apparente motivo ed ecco il tanto [...]
