Archive for the ‘Primi prelibati’ Category
Risotto allo zafferano!
Un piatto classico, rivisitato in una versione vegetariana e light!Ho preparato un risotto allo zafferano, ma senza usare il midollo!Spero vi piaccia in questa versione più delicata!
Ingredienti per 4 persone:
400gr di riso
1 cipolla
750ml di brodo…
Tagliolini saporiti!
Ciao, sono la sorella di Cristina, e oggi mi ospita nel suo blog per una ricetta che ho preparato io!La settimana scorsa si è sposato mio cugino, e alla cena c’è stato un primo che mi ha colpito molto. Così, visto che mio marito non era potuto ven…
Pennette ai peperoni!
Una pasta buonissima, facile e dai colori allegri, perchè anche quando sono a pranzo da sola mi piace trattarmi bene =) !!!Spero vi piaccia!!!
Pennette ai peperoni
Ingredienti per 2 persone:
180gr di penne rigate
3 peperoni rossi e gialli
1 spicchio…
I heart i pomodori secchi..
..e questo probabilmente lo sapevate già visto che li utilizzo sempre e non smetto mai di ribadire quanto mi piacciono!!!E così anche oggi per un pranzo veloce ho deciso di usarli come ingrediente per condire la pasta!Una ricetta facilissima ma molto…
Una pasta particolare!!!
Da una gita nella Tuscia viterbese i miei genitori mi hanno portato due souvenir molto particolari e tutti da assaggiare: la pasta alle nocciole e quella al vino. La prima che ho deciso di provare è stata quella alle nocciole. Le nocciole sono un &nbs…
Pasta alla trentina!!!
Scusate l’assenza dal mio e dai vostri blog ma un po’ per l’inizio delle lezioni, un po’ per la dieta in preparazione della primavera, le occasioni di cucinare sono diminuite!Per fortuna ho sempre qualche ricetta nel mio archivio da poter condividere c…
