Archive for the ‘pinoli’ Category

Tartine al latte con pinoli e semi di papavero

 Quando fa così freddo, quando la voglia di uscire è praticamente sotto zero, come le temperature fuori…. quando il calore del camino mi tiene compagnia per l’intera giornata, è arrivato il momento di impastare, come già ho detto cento …

Vermicelli con broccolo in tegame

Ho voluto “italianizzare” questa ricetta per presentarla ad una raccolta di piatti a base di pomodoro organizzato dalla Cirio, che ringrazio per il gentile omaggio della selezione dei suoi prodotti migliori che mi ha inviato per Natale. In realtà…

Pasta con zucca, pinoli e burro alla salvia

Oggi la neve ha fatto capolino nella nostra città e in tante città d’Italia. Quando arriva la neve io non resisto, comincio ad agitarmi, a sorridere e mi immagino già  il soffice manto nei prati e sulle strade… Adoro la neve, mi sembra…

Spaghetti con alici fresche alla ligure

Buongiorno! Dopo sei giorni di assenza dal blog per motivi famigliari e professionali, eccomi oggi a pubblicare una ricetta dedicata alla regina della cucina italiana, alla Signora Pasta!
Prima di procedere con la ricetta, voglio ringraziare tutte le a…

Panini di grano saraceno, noci e pinoli

di DanielaAl termine di una settimana infinita, passata tra avvenimenti piacevoli, altri decisamente meno, festeggiamenti ed incontri interessantissimi, alternati a tensioni e stress vari, ci aspetta un’altra settimana faticosa da un diverso punto di v…

Ragù vegetariano per la polenta

Scaldare in una padella dell’olio extravergine e farci appassire della cipolla tagliata sottile. Aggiungere poi un trito di prezzemolo, pinoli e noci; poco dopo mettere dei funghi secchi, precedentemente ammollati in acqua e strizzati, anch’essi tritat…