Archive for the ‘piatti veloci’ Category

Sformato di riso e Grignolino d’Asti

Oggi una ricetta “riciclo” da abbinare ad un ottimo vino: Sformato di risotto e Grignolino D’asti.Come sempre il mio adorato FerdandoWine mi ha mandato un buonissimo vino da abbinare ad una ricetta. Come dicevo si tratta del Grignolino d’Asti Marchesi …

Pranzo al Waldorf Astoria

Prepararsi i piatti da portare via per pranzo talvolta è una scocciatura e spesso si riducono a mozzarella con una verdura più o meno scondita. Ogni tanto però mi ribello e provo un’insalatina stuzzicante come questa. Doveva essere la famosa in…

Uova, salvia fritta e stelle

Una piccola domanda in questo lunedì mattina un po’ assonnato. Voi vedete le stelle? Voglio dire, avete la fortuna di poter alzare gli occhi al cielo della vostra città e vedere il manto celeste riconoscendo anche qualche costellazione? Io si, nella …

Patate sabbiate ……… semplici e sfiziose

Ci sono delle ricette molto facili e sfiziose che rimangono li ad aspettare il proprio turno per essere pubblicate, spesso per mancanza di tempo o perché avresti voglia di rifarle perché la foto non ti piace, ma poi il tempo passa e loro inesorabilme…

Vellutata di cavolfiore e piselli

Un post veloce per provare l’applicazione blogger per iPhone. Vediamo come viene!! Oggi un po’ di corsa mi sono preparata una vellutata con quel che il mio frigo vuoto offriva: mezzo cavolfiore, una patata, mezza cipolla e un paio di manciate di pisell…

Grissini al sesamo

Dopo cene e pranzi natalizi saremo alle ricerca di idee veloci e stuzzicanti per l’ultimo dell’anno ed come questi facilissimi grissini possono fare al caso nostro perchè sono molto stuzzicanti, buoni per una cena e favolosi per un’aperitivo …… …