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Archive for the ‘Piatti unici’ Category

E' da quando faccio parte del mondo dei foodbloggers che desidero postare la famosa ricetta siciliana della "pasta col forno" come dicono in Sicilia... e che ci vuole direte voi...ma ci vogliono gli anelletti perbacco, mica si può usare un format...

Complici dei bei gamberoni visti al mercato… ho deciso di rifare una ricettina fatta un pò di tempo fà… in era preblogghiana …e chi mi era piaciuts davvero molto! …Un piatto d’ispirazione marocchina, la Chermoula è infatti una salsa/marinata usata in Marocco per marinare e condire principalmente il pesce ma non solo visto che ci [...]

Buongiorno , e' da qualche giorno che non seguo i vostri blog , sono stato impegnato con dei lavoretti di manutenzione della casa , ma non vi ho abbandonato.La ricetta di oggi e' il famoso "pane degli Dei" ossia la Piadina.Ne esistono di originali e di...

E chi se la sentiva di chiamarle barchette? Barcone mi sembra il nome più appropriato per queste enormi e succulente melanzane ripiene di ogni ben di Dio....Ingredienti per 2 persone :1 grande melanzana tonda2 mozzarelle2 salsicce freschequalche ...

Cari amici bentrovati! Dopo la breve pausa di Ferragosto rieccomi con una nuova ricetta davvero speciale! Sto parlando della Paella de Mariscos, un piatto unico a base di riso e pesce, tipicamente spagnolo. I miei familiari ogni tanto preparano la pael...

Buongiorno e buon fine settimana , oggi vi propongo un piatto di pasta molto invitante e semplice da preparare. L'unione dei due ingredienti , broccoli e salsicce , rende questo piatto un piatto unico , per cui abbondate con la pasta e non vi servira' ...

Questa mattina vi ho accennato al blocco della pesca, ebbene a mezzogiorno ho detto " perche' non accendere il bbq per due fiorentine?" , detto fatto.Non e' una ricetta ma solo un modo per farvi ingelosire ( almeno spero).Marinate le fiorentine con oli...

Oggi ero alla ricerca di un piatto dal gusto fresco ed estivo e guardando nella credenza mi è saltato agli occhi un pacco di cous cous che avevo lì da un po' di tempo (non scaduto ovviamente!) e allora ho pensato di fare il tabulè...ho controllato i...

Dopo l’insalata di pasta alla marinara, oggi vi propongo l’insalata di pasta mediterranea, altrettanto buona e sfiziosa, facile da preparare ed adatta alla stagione estiva. Possiamo prepararla in anticipo e conservarla in frigo, pronta all’uso.In...

Ieri girando per i blog sono incappata in quello di Foto e fornelli che aveva appena pubblicato un post sui pomodori ripieni di riso fatti proprio come li faccio io, ma senza patate. Era un sacco di tempo che non li facevo più, ma mi è tornata la vog...