Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘piatti tipici’ Category

Buongiorno, oggi vi propongo una ricetta per un baccalà super-saporito, facile da preparare e di sicuro successo. Il condimento dello sfincione è particolarmente saporito e arricchisce con gusto anche il pesce. Vi consiglio di prepararlo, lo trovere…

La lingua di bue è un pasticcino tipico siciliano, semplicissimo e goloso.500 g. di pasta sfoglia1 confezione di crema pasticcera S. Martinozucchero a veloPreparate la crema pasticcera, fate raffreddare e ponete in frigo per un’oretta circa.Stendete l…

Credo sia impossibile non trovare, nei bar siciliani, la rosticceria. Un “contenitore” di pasta brioche farcito con i condimenti più disparati e cotti al forno o fritti (in barba alla dieta dimagrante, ovviamente!)Questa è la ricetta base, che io uti…

Il cazzagai è un piatto tipico della cucina romagnola. é una polenta accompagnata da fagioli al sugo per farla facile, un piatto semplice e rustico della zona di Reggio Emilia. Il cazzagai non va servito bollente e quello che avanza si tiene per il giorno dopo, quando si taglierà a bastoncini di 2 cm che [...]

Buongiorno, le feste sono ormai un ricordo,e che bel ricordo! oggi vi propongo i favolosi carciofi alla “villanella” o meglio “cacocciole a viddanedda”, sono talmente buoni che uno non mi basta mai. E’ una ricetta tipica della tradizione sic…

Carissime e cari miei, bentornati e Buon Anno! che poi dove siete stati? AranciOnissimA da nessuna parte, ma quest’anno per lo meno ho passato un bel Capodanno, ho magnato e ho ballato e sono stata in giro fino alle 7!!!!Fantastico, non mi su…