Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘piadina’ Category

Ingredienti per 2 persone:
- piadine
- porchetta
- scamorza affumicata
Preparazione:…
Accendete il forno

Le piadine sono il pranzo per eccellenza. All’ora di pranzo i bar nei pressi degli uffici si riempiono di lavoratori che per mangiare un pasto veloce, relativamente leggero e comunque gustoso si concedono volentieri una piadina. Se volete prepararle in casa, ad esempio per farcirle come nella piadina vegetariana, vi basta seguire le indicazioni di [...]

Prima di presentare questa azienda è doveroso dare qualche informazione su questo prodotto alimentare: lo strutto. Di colore  bianco, compatto e inodore a freddo, emana un piacevole e non invasivo odore solo a caldo. Non scorderò mai mia nonna quand…

Ma quanto son buone le piadine???? Mi ricordo che da bimba le ho assaggiate con i miei a San Marino e da allora le abbiamo mangiate spesso però, finora abbiamo mangiato quelle confezionate..finché mi sono decisa a provare la ricetta di GialloZafferano! E devo dire che sono buonissime fatte in casa!!! Oltre che molto semplici [...]

Cari amici di Mezzokilo, oggi vi presentiamo la ricetta che la splendida Tessa Gelisio, la nuova conduttrice di Cotto e Mangiato, ci ha proposto durante la prima puntata del magazine di cucina di Studio Aperto.
La piadina romagnola, simbolo incontrasta…

 Avete presente quelle cose da tenere sempre in frigo/dispensa per ogni necessità? Ecco…la piadina è una di quelle! E’ come avere della pizza surgelata perchè qualcosa da mettergli dentro la si trova sempre! Stavolta ho voluto fare un mix di …