Archive for the ‘philadelphia’ Category
Chocolate whoopie pies a forma di coniglietto.. per Pasqua!
Nuovo post e nuovo appuntamento con i miei piccoli esperimenti per Pasqua. Innanzitutto premetto che sono le mie primissime whoopie pies, perciò abbiate pietà se non sono esattamente ed esteticamente favolose! Eppure non ho saputo resistere alla tent…
Cupcakes "multicolori" al cacao
La preparazione di queste piccole gemme al cacao è un po’ particolare. Innanzitutto non me la sono proprio sentita di definirle “cupcakes al cioccolato” perchè di cioccolato qui non ne troverete nemmeno l’ombra. Lo splendido colore scuro e cioccolato…
Red Velvet Cake
Ed anche io ho subito il fascino della Red Velvet Cakefamosissima torta dell’america del sud dove è quasi un’istituzione al pari del nostro italianissimo panettone o pastiera napoletana.Scenograficamente è una torta sontuosa, ben 4 st…
Spaghetti allo speck e philadelphia
*Ingredienti Dosi per 4 persone: 350 g di spaghetti 100 g di speck…
Cestini di radicchio e gorgonzola
Mio marito mi ha fatto notare una cosa che, in effetti già sapevo, ma su cui non avevo mai realmente riflettuto. Si è accorto (e non è poco, perché lui non nota molte cose) che io amo mischiare gli ingredienti. Se ho degli spinaci, li devo mischi…
Topolini al cacao e una rubrica dedicata ai più piccoli
Qualche giorno fa ho avuto l’occasione di assistere ad un simpaticissimo corso di cucina tutto dedicato ai più piccoli. Non potete neanche immaginare quanto mi sia divertita ed entusiasmata a vedere la loro gioia e passione nell’impastare, mischiare, …
