Archive for the ‘pesto’ Category

Pesto Ligure D.O.C.

* Ingredienti: 2 mazzetti di basilico (ligure) 1 spicchio d’aglio 20g…

Lasagne al pesto e besciamella

Ottime queste lasagne alternative alle solite, preparate con il pesto (un…

Linguine al pesto

Ingredienti per 4 persone:…
- 400 gr. di linguine
- 2 patate medie
- 50

I testaroli al pesto, un piatto tipico della Lunigiana

Piatto tipico della Lunigiana, zona a cavallo tra la Toscana, e la Liguria, i testaroli costituiscono un piatto appartenente alla cucina povera. Facili da preparare in casa vengono [...]

Pesto di broccoli con salsiccia – stile cotto e mangiato

 Pesto di broccoli con salsiccia Ingredienti:…

Lasagne vegetariane al pesto, pomodori e noci

Quando pronuncio la parola “vegetariano” in casa mia riferito ad un piatto tutti storcono il naso, credendo, a torto secondo me, che un piatto vegetariano non sia altrettanto [...]