Ricetta Online Cotto e Mangiato

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  INGREDIENTI 600gr. di fragole 300gr. di zucchero 1 limone 1 bustina di vanillina 2 tuorli 100gr. di panna fresca 200gr. di latte 60gr. di amido per dolci 1 barattolo di pesche sciroppate 1 noce di burro —————————————————————————– PROCEDIMENTO Mondate e lavate le fragole. Frullatele con il succo di limone, metà dello zucchero e la [...]

Ingredienti per 8 persone:
-150g di farina
-1uovo
-50g di burro
Per farcire:
-600g di…

Ingredienti per 4 persone:
-150g di farina
-2uova
-4dl di latte
-zucchero a velo
-4pesche…

Quest’estate mi sono messa in testa di fare la marmellata, anzi la confettura, di pesche e limone. Fuori c’erano 40 gradi veri, percepiti 56, e la mia casa-cucina, sempre fresca, non ce l’ha fatta, ha mollato il colpo lasciandomi a soffrire tutta sola nella calura della città. E’ stata una bella sfida, un momento di [...]

Non mi dite che ve lo devo insegnare io, come si fa la confettura..io la faccio con la pectina..un po’ per comodità, un po’ perchè le confetture stracotte sanno di tutto tranne che del frutto originario..
Non sono un’integralista in materia e quindi,…

Informazioni

Ricetta: Torta di pasta frolla con pesche caramellate e amaretti
Portata: Dolci
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 40 minutI
Tempo totale: 60 minuti
Difficolta’: Media
Costo ingredienti:

Ingredienti per 4 p…