Archive for the ‘pere’ Category
Torta morbida di cioccolato, amaretti e pere
(versione Italiana QUI)Moisty Chocolate, Amaretti and Pear Cake.How to explain that sudden urgency to bake a cake? Especially when the victim is someone like me who might cook half a dozen of cakes…
Cuor di pera..caramellata…la pera :)
Questo fine settimana sono andata a cercarmela..cosa? ma la fatica! eh già perchè non contenta di essere andata a fare sci di fondo venerdi’ (ormai la passione mi ha preso!), abbiamo pure deciso di andare a fare una bella ciaspolata sulla neve domeni…
briseè al vino con gorgonzola e mascarpone, pere, noci e un filo di dolce
che a me piacciano certi accostamenti un pò azzardati si sa, non eccessivamente strani o stridenti ma quel certo agrodolce, quell’usare il salato con un intrusione zuccherina e viceversa si, i tortelli di zucca con gli amaretti e la mostarda, le prugn…
Le Mie Crepes alla Bella Elena, light and fast version
Oggi diamo il via la settimana più romantica dell’anno, se non fosse che il periodo Natalizio la batte, sarebbe anche la più commerciale! Al 14 Febbraio sono tuttavia molto legata, perciò è una giornata che proprio non riesce a essermi antipatica, …
Frittata Dolce di Ricotta e Pere
Nonostante il freddo pungente siamo arrivati a venerdì e il fine settimana si preannuncia non meno gelido…Ma passiamo al dolcino di oggi, che nasce per soddisfare la mia solita, atavica e perenne voglia di dolce. Ieri avevo in frigo della ricotta e …
