Archive for the ‘peperoni’ Category

Spaghetti ai peperoni con salame piccante e briciole tostate

Sono ricaduta nel “tunnel della pasta lunga”. Se primo piatto deve essere che sia di spaghetti! Per il condimento non ho preferenze ma visto che prediligo i sapori forti questa ricetta letta sul…

Tre salse speziate ai peperoni

Mi sono presa una piccola pausa, un po’ forzata lo ammetto. E’ da prima di Pasqua che sono lievemente ko a causa di un terribile mal di gola e un bel po’ di raffreddore ed ecco che la batosta è arrivata. Febbre, tosse fortissima e dolori a non finire …

Lasagne vegetariane

Non tutti mangiano carne e può capitare di avere ospiti vegetariani proprio per il pranzo di Pasqua, quando agnelli, capretti e salumi affollano le nostre tavole. Per questo abbiamo pensato di proporre un ottimo e gustoso primo piatto a base di verdur…

Gnocchetti tirolesi con santoreggia e verdure

Finalmente queste tosse fastidiosa se ne è quasi andata! Queste temperature poi mettono di buon umore e tanta voglia di fare, vi dico cosa ho in mente: Tende e vetri, terrazzi, cambi stagione, pulizia librerie e quant’altro!!!! Pensavate che avess…

Salsa Andalusa

* Ingredienti: 250 g di maionese 100 g di salsa di pomodoro 1…

Manzo agrodolce al curry

Quanto è buona la cucina indiana: piena di colori, sapori contrastanti e forti.
Ma a noi piace anche reinventare e proporre una cucina fusion e trasversale: nasce così una delle nostre ricette preferite, il manzo agrodolce al curry, un piatto unico …