Archive for the ‘pasticcio’ Category
Pasticcio di zucca e tè
BUON HALLOWEEN A TUTTI!! So che manca ancora un giorno alla festa più mostruosa dell’anno ma visto che è la domenica il giorno dedicato alle ricette, anticipo gli auguri e vi lascio questo pasticcio di mia invenzione (so che alcuni hotel propon…
Pasticcio di spigola con verdure
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa Calorie: 180 a porzione INGREDIENTI 1 spigola media da 400gr. 2 uova 1/2 cipolla 1 yogurt magro 300gr. di formaggio magro 8 piccole carote 1 grosso pomodoro 500gr. di broccoletti coriandolo pepe aneto foglie di alloro —————————————————————————– PROCEDIMENTO Acquistate i filetti di [...]
Pasticcio di broccoletti
Ultimamente penso che l’alimentazione di un food-blogger venga veramente condizionata dalla blogosfera. Io ad esempio mi ritrovo spesso a decidere pranzo e cena a seconda dei vari contest in corso! E con il pasticcio di broccoletti partecipo alla…
Una ricetta del (mezzo) cavolo n.1
Questo nome strano è per introdurre la prima di due bellissime “ricettine” che ho fatto col cavolo verza: la prima quasi “light”, adatta ad essere utilizzata come piatto unico leggero, come contorno o, volendo, come paté per crostini vegeta…
Pasticcio di carne alla wellington
Per la terza volta vado a pescare la ricettina dalla Scuola di Cucina di Jamie Oliver, questa è di sapore decisamente anglosassone, e molto basic, adatta a tutti i giorni: ideale per valorizzare con pochi ingredienti e una preparazione non … Continue reading →
Lasagne con radicchio, speck e bufala affumicata
Il Natale è alle porte e devo dire che le mie ricette poco rispecchiano la tavola delle feste… per così dire! avrei sperato in più tempo per cimentarmi anche io in qualche preparazione particolare… ma tra lavoro, impegni e shopping natalizio vario… poche son state le sperimentazioni, biscottifere, dolciarie e non solo! …ma vedremo nei [...]
