Archive for the ‘pasta’ Category
"Insoliti" spaghetti con i broccoli arriminati
Ultimamente ho comprato un po di libri di cucina, era un po che non ne prendevo più, troppe patinature e poca cucina, troppe ricette già viste e soprattutto mal raccontate, con una scrittura frettolosa, di cucina o di narrativa il libro deve essere u…
Petali di rosa con semi di sesamo neri
Ci sono dei giorni in cui cerchi l’essenziale, quelle poche cose che sai che ti faranno stare bene. Gli amici, una cartolina di qualche estate fa, un biglietto d’auguri che sbuca tra il disordine dell’armadio. Ci sono dei giorni in cui non h…
Fusilli prosciutto crudo, zucchine, melanzane, olive e pomodorini
Portata:PastaPreparazione:15 minutiCottura:10 minutiTempo totale:25 minutiDifficolta’:FacileCosto ingredienti:MedioIngredienti per 4 persone350 g di fusilli100 g di prosciutto crudo a dadini1 zucchina1 melanzana100 g di olive verdi denocciolate1 scalog…
