Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘Pantelleria’ Category

Mentre son qui che guardo la pioggia cadere fuori dalla finestra, ora più vicina e presente che mai, visto che abito a piano terra e ho di fronte un cortile grandissimo e più in là un alberone centenario, frugo nella mente a caccia di immagini cal…

Qualche sera prima di partire da Pantelleria alla volta di Bologna, è scattata la cena dei saluti a Letizia, la mia compagna di avventure submarine. Ma anche la vicina di casa più adorabile che si possa avere. Così, con mamma Grazia, abbiamo decis…

Rosa ha ottantadue anni, vissuti tutti a Tracino, contrada di Pantelleria tra le più belle.La sua casa ha una lunga terrazza che da una parte ti offre l’azzurro del mare. E che in passato lei ha messo a disposizione dei turisti che giungevano sull’I…

Insalata pantesca

L’insalata pantesca, uno dei piatti più comuni della cucina isolana, è davvero una assoluta delizia.Una di quelle ricette facili facili che mi permette di aprire un’altra finestra sulle bellezze dell’isola del vento. Perché ad …

La caponata della Cicci…dopo il mio passaggio

Ferragosto a Pantelleria non è mai secondo i programmi prestabiliti. Qui tutte le decisioni del giorno prima passano in secondo piano rispetto a quello che si vuol fare il giorno stesso.
Ci si svegli…

Dati gli spettacoli gentilmente offerti dall’isola, che non ci hanno fatto rimpiangere la tv neanche per un momento (e detto da una teledipendente come me…), e data anche la stanchezza che prendeva dopo certe giornate a far su e giù dal mare, dagli …