Archive for the ‘orientale’ Category
Toast di Gamberetti
La Befana è in arrivo, come da tradizione la vecchina a cavallo della sua scopa raggiungerà le case di tutti i bambini. Se sono stati bravi gli verrà regalato doni e caramelle, se al contrario la calza verrà riempita di carbone. E poi nel silenzio della notte, con un briciolo di nostalgia, ci saluterà, portando [...]
Sushi; Nigiri e Maki-sushi
Il sushi credo sia una delle ultime tendenze in fatto di cucina etnica. Moltissimi vanno pazzi per il pesce crudo della tradizione giapponese. I ristoranti si affollano di gente è ormai i ristoranti cinesi stanno diminuendo sostituiti di tanto in tanto con ristoranti giapponesi (giapponesi??). Il sushi è di sicuro la ricetta giapponese più famosa [...]
Sushi; Nigiri e Maki-sushi
Il sushi credo sia una delle ultime tendenze in fatto di cucina etnica. Moltissimi vanno pazzi per il pesce crudo della tradizione giapponese. I ristoranti si affollano di gente è ormai i ristoranti cinesi stanno diminuendo sostituiti di tanto in tanto con ristoranti giapponesi (giapponesi??). Il sushi è di sicuro la ricetta giapponese più famosa [...]
Pollo verdure ed anacardi
Avevo voglia di mangiare qualcosa con un sapore un po’ orientale e così è nato questo piatto. L’ideale è accompagnarlo con del riso e una buona e sana tazza di tè verde.
E’ sano, gustoso e dietetico!
Ingredienti: Filetti di petto di pollo, oli…
Ricetta: Pollo arrosto all’orientale
Vi piace il pollo arrosto, ma vorreste un nuovo modo per farlo? Ecco per voi la ricetta per un pollo all’orientale, con il sake.Ingredienti per 4 persone12 ali di pollo60 g di sake2 anici stellati40 g di salsa di soia10 g di zuccherosalePreparazioneMet…
