Archive for the ‘orecchiette’ Category
Orecchiette con salsiccia e patate
*Ingredienti Dosi per 4 persone: 350 g di pasta tipo orecchiette…
Orecchiette al forno
La pasta al forno è una delle ricette più gustose della nostra cucina, se preparate con le orecchiette pugliesi è insuperabile!
Le orecchiette al forno sono un primo piatto (ma anche unico in tutti i sensi) tradizionale, preparato con orecchiette…
Orecchiette e broccoletti ovvero orecchiette con le cime di rapa
Il blog di Luciana è stato uno dei primi che ho spiato, lei è bravissima e…
Orecchiette cime di rapa e acciughe, cucina di Natale in Puglia
Proponendovi una ricetta pugliese per le feste non potevo proprio non suggerirvi il classico dei classici, che tutte le lettrici e i lettori pugliesi conosceranno molto meglio di [...]
Orecchiette con Piselli e Prosciutto
* Ingredienti: 400g di pasta fresca tipo orecchiette 50g di burro 1…