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Archive for the ‘Nutella e Cioccolato’ Category

Picasso ha avuto il periodo blu, il periodo rosa, il periodo africano e via dicendo. Io sono al periodo caffè! Lungi da me l'idea di paragonarmi al grande maestro, però riflettevo sul fatto che i nostri gusti spesso sono periodici e adesso, in questo...

Ieri ho postato la ricetta della pasta frolla al cioccolato della chef pasticcera Valentina Gigli con cui ho realizzato dei frollini al cioccolato. Oggi, invece, vi do la ricetta completa della sua crostata al cioccolato, presa sempre dallo stesso foru...

La ricetta di base che propongo quest'oggi l'ho trovata in questo forum, si tratta della pasta frolla al cioccolato della chef pasticcera Valentina Gigli. Ottima come base per crostate e altri dolcetti, io l'ho usata per preparare dei deliziosi frollin...

Per San Valentino, la festa di tutti gli innamorati, ho pensato di creare un dolcetto a tema, delizioso e semplice da fare. Ho preparato una pasta frolla con la ricetta di Luca Montersino, pubblicata nel post precedente, e ho creato questi teneri cuori...

Come annunciato sull'altro post, per il pranzo di Natale mi è stato chiesto di fare questa torta al Baileys che avevo preparato per l'8 dicembre. La torta è la stessa, cambia solo la crema usata nella decorazione. Poiché uno degli invitati non ama l...