Archive for the ‘noci’ Category

Biscotti al parmigiano e alle noci con fichi secchi tuffati nel rum

E’ un post veloce, anzi velocissimo.Il mio tempo libero si riduce sempre di più, io ci scappo dietro ma non riesco ad afferrarlo per fermarmi un tantino e scrivere qualche riga in più.Ma fà niente.Infondo qualche riga in più non serve per descriver…

Panini di grano saraceno, noci e pinoli

di DanielaAl termine di una settimana infinita, passata tra avvenimenti piacevoli, altri decisamente meno, festeggiamenti ed incontri interessantissimi, alternati a tensioni e stress vari, ci aspetta un’altra settimana faticosa da un diverso punto di v…

Tagliatelle di castagne con gorgonzola e spinacini

Come il Bianconiglio di Alice mi affretto a pubblicare questa ricetta, impastata, condita, fotografata e gustata in giornata per partecipare all’MTC, che scade tra poche ore, delle amiche di Menù…

Ragù vegetariano per la polenta

Scaldare in una padella dell’olio extravergine e farci appassire della cipolla tagliata sottile. Aggiungere poi un trito di prezzemolo, pinoli e noci; poco dopo mettere dei funghi secchi, precedentemente ammollati in acqua e strizzati, anch’essi tritat…

plum cake al cioccolato con noci di davide brovelli

Nelle infinite pubblicazioni sulla pasticceria che inondano librerie ed edicole in questi ultimi anni, con mio sommo piacere (e dispiacere per le mie tasche), non mi sono fatta mancare neanche “La grande pasticceria d’Autore” edito da Il Sole 24 Ore, m…

Tagliatelle di castagne con salsa ai funghi.

Sto giro vinco il premio per la peggior partecipante all’MTC! Si, si… e’ mio, non me lo toglie nessuno! Mi credete se vi dico che non sono ancora andata a leggere il post della sfida di questo mese??? Ecco… ve l’ho detto! Ho saputo dalle mie amiche…