Archive for the ‘Nichel Free’ Category

LASAGNE DI ZUCCHINE E RICOTTA

Il tempo a disposizione è poco, ma desiderate delle deliziose lasagne fatta in casa? Vi suggerisco allora di preparare le mie lasagne di zucchine e ricotta, una valida alternativa alle solite lasagne di carne, la cui preparazione porta via pochissim…

PANE BIANCO A LIEVITAZIONE NATURALE PER IL 6° WORLD BREAD DAY

Oggi si celebra il World Bread Day. Alcuni anni fa, l’Unione Internazionale dei Panettieri-Pasticceri ha dichiarato il 16 ottobre come Giornata Mondiale del Pane. Questo evento è stato poi adottato nel 2006 dalla foodblogger Zorra e portato avanti neg…

CIABATTA CON PASTA MADRE

Vi ho già parlato della creazione della mia pasta madre in questo post, però finora non avevo avuto modo di pubblicare una ricetta che ne prevedesse l’utilizzo. Per iniziare, vi propongo la ricetta della mia ciabatta con pasta madre. Per fare l’impas…

CIABATTA CON PASTA MADRE

Vi ho già parlato della creazione della mia pasta madre in questo post, però finora non avevo avuto modo di pubblicare una ricetta che ne prevedesse l’utilizzo. Per iniziare, vi propongo la ricetta della mia ciabatta con pasta madre. Per fare l’impas…

ZEPPOLINE DI ZUCCHINE E ZEPPOLE CON LO ZUCCHERO

Anche quest’anno, per Natale, nella mia famiglia non potevano mancare le classiche zeppole con lo zucchero e quelle di verdure. E’ un’antica tradizione familiare che si rinnova ogni anno. La tradizione, a dire il vero, dice che le zeppole vanno fatte i…

CONFETTURA DI FRAGOLE

“Oh sorridi mamma fragolail tuo seme cresce forte saila piantina già si arrampicasu quel grande muro candido.Oh sorridi mamma fragolache tra le foglie oramaiocchieggia il sole su noila piantina già si arrampicae il suo destino che varinforza le radic…