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Archive for the ‘Muffins e Plumcakes’ Category

Soprattutto durante il fine settimana, avendo più tempo a disposizione, mi piace coccolarmi ed iniziare la giornata con un bel cappuccino accompagnato da un dolcetto, come questi soffici e deliziosi muffins al caffè, ideali per una colazione e perch

La ricetta di questi Irish Coffee Muffins l'avevo messa da parte molto tempo fa, quando mi capitò di leggerla casualmente su un sito di lingua inglese. Poi però avevo dimenticato di averla, come capita con tante ricette che mi colpiscono, le metto da...

Finite le abbuffate del periodo pasquale, si è tornati a preparazioni meno luculliane, ed io son tornata ai miei adorati muffins. Questa volta li propongo in una profumata versione al cocco e scaglie di cioccolato fondente. Un bel dolcino domenicale, ...

Sul blog di Dolcetto, che vi consiglio di visitare, qualche settimana fa ho trovato questa bella ricetta che mi aveva incuriosito: i Muffins alla polpa di granchio. Avendo già in casa tutti gli ingredienti, oggi li ho preparati, sono decisamente morbi...

Ho scoperto i muffins relativamente da poco tempo, e da allora non manca occasione per farli. Mi è sorta una vera e propria passione per queste sofficissime tortine che si possono preparare in tantissimi modi. La ricetta di oggi porta una firma presti...

Il plumcake allo yogurt è stato il primo dolce che ho fatto con la macchina del pane nuova, era più che altro un esperimento, ma non mi aspettavo un dolce così morbido, dal sapore antico e genuino tipico delle cucine delle nostre nonne. Inoltre, se ...

Un plumcake è sempre un ottimo rimedio per allestire rapidamente una cena o per servire un antipasto rustico, una scelta che piacerà di sicuro a tutti. Per cui eccovi le dosi per preparare un plumcake al tonno e olive verdi. Se vi avanza, potete anch...

In un freddo pomeriggio d'inverno, per coccolarsi, cosa c'è di meglio di un delizioso muffin? Se poi accompagnato a un bel the caldo, ancora meglio. Il muffin è un dolce molto versatile, si prepara in pochissimo tempo, con pochi ingredienti genuini e...