Archive for the ‘merenda’ Category

Sun = gelato

Ebbene si, quando si esce dal letargo e dalla pioggia, anche un solo raggio di sole ci scalda il cuore e ci fa assaporare in anteprima l’estate e tutti gli annessi e connessi. Uno fra tutti, penso che siamo tutti d’accordo, è il gelato. Ora vi svelo u…

Plumcake con frutti di bosco

Vista la giornata piovosa di ieri, abbiamo pensato di passare la giornata a casa accendendo il forno e cucinando un buon dolce che rallegrasse l’atmosfera: il plumcake con frutti di bosco!

Il plumcake con frutti di bosco è un dolce morbido e sapori…

Maggio…

E siamo a maggio. Maggio per me vuol dire matrimonio, perché mancano solamente ventiquattro giorni. :)  Me lo immagino come un mese fuori dal comune tra bei pensieri, impegni, ferie e ultimi preparativi. Sarà strano, buffo direi. Fatto sta che q…

Frozen daiquiri

Ieri è stata una giornata davvero caldissima, la prima dell’anno! Finalmente ci siamo potuti godere il sole in pantaloncini e maglietta. 

Alle quattro ho fatto fare pausa ai miei lavoratori che stavano costruendo con papà la casetta sull’alber…

Pic Nic time!

La primavera è il periodo perfetto per i pic nic!!!

Io adoro portare pizze rustiche perchè sono facili da portare e da mangiare!!

Stasera ve ne lascio qui una, magari un’idea per il prossimo pic nic!

Pizza rustica Zucchine e Wurstel

In…

Fette di cacao al latte (per tutti e per celiaci) e due premi

Ingredienti:

per la base biscuit:

80 gr. tuorli

120 gr. albumi

25 gr. cacao amaro (per me senza glutine)

1/2 bustina vanillina (l’ho omesso)

35 gr. farina (per maizena senza glutine)

80 gr. zucchero semolato

10 gr. miele

per la farci…