Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘melissa’ Category

L’altro giorno abbiam trovato al supermercato dei bellissimi cedri, grossi e profumati… ci han attirato e ovviamente non abbiam resistito! …una volta a casa poi inizia il solito via vai di idee su cosa farne …mi era balenata anche l’idea di candirne le scorze ma non essendo bio o non essendo specificato… ho glissato e [...]

Vi ricordate del cavolfiore viola?…quello della zuppa?… beh come vi raccontavo, presso il banco di frutta e verdura dove lo vidi, trovai anche delle rape che di solito qui in zona trovo a fatica. Come vi dicevo, questa rape in Inghilterra le vedevo ovunque, le chiamano turnip e sono spesso insieme a delle rape più [...]

Si fa presto a dir sciroppo! …di sciroppi infatti ce ne son di diversi tipi e con diversi scopi… da quelli che servono per aromatizzare cibi o bevande a quelli che servono per curare! …ed è proprio a riguardo di quest’ultimi che sentii per la prima volta parlare della possibilità di farsi lo sciroppo in [...]

La dieta prosegue, i frutti si vedono… e per fortuna si mangiano… in questo caso anzi direi… si bevono!!! …con sto caldo dei bei frullati di frutta ci fan un gran bene… sono un ottimo spuntino mattutino o pomeridiano che ci nutre e ci disseta allo stesso tempo! Stavolta ho un usato un melone dolcissimo [...]

Ogni tanto tiro fuori il mio stampo per ciambelline! …vengon fuori proprio delle belle merendine da colazione! Stavolta le ho volute profumare di melissa… e a differenza dei biscotti in cui avevo messo la melissa tritata, questa volta l’ho lasciata in un infusione …dona così al dolce un aroma delicato.

- per 12 ciambelline

110 gr di burro
200 [...]