Archive for the ‘mele’ Category

Torta di carote con mele

Ciao a tutti!!!Qui a casa mia la torta di carota è sempre molto apprezzata, qualche tempo fa ho postato la ricetta classica che faccio ormai da tanti anni. Però avevo nella mia fruttiera delle mele tristi che mi supplicavano…”mangiateci”. Allora ho pensato, una torta di carota con mela “come verrà”? E mi sono messa all’opera. [...]

"In cucina con amore per salvare corpo e anima", un racconto dei sensi tra due millenni per il Sito delle Donne e delle Madeleines alla mela.

Associare alla figura femminile il cibo è quanto di più naturale e facile possa esistere: la donna, madre, nutre il figlio che cresce in lei con il proprio sangue e respirando per lui; una volta che il piccolo apre gli occhi al mondo, il suo corpo pr…

Crepes "Tatin" per l’MTC

L’MTC di marzo verte sulle crepes, proposte dalla bravissima Giuseppina, che si è aggiudicata l’edizione di febbraio con un superbo paté. 
Le crepes sono deliziose e versatili, perfette con il dolce e con il salato e neanche a dirlo a me piaccio…

Crostata di mele

INGREDIENTI500g di farina250g di zucchero200g di burro 2 uova4 mele 5 cucchiai MARMELLATA D’ARANCE CASA BARONEla scorza di un aranciauna bustina di vanillinauna bustina di lievitoPROCEDIMENTOSetacciate la farina in una ciotola e mettete il bu…

UNA MELA AL GIORNO…

SFOGLIATINE DI MELE
Esiste una ricetta più semplice e allo stesso tempo golosa??Queste sfogliatine si fanno in cinque minuti…

3 mele1 rotolo di pasta sfogliazuccherolatte

Tagliare in rettangoli la sfoglia…Sbucciare le mele e tagliarle a fettine …

TORTA DI MELE E RICOTTA

Ingredientigr. 250 di farina 00gr. 200 di zuccherogr. 100 di burrogr. 150 di ricotta vaccinagr. 500 di mele golden1 uovo intero + 3 tuorliun cucchiaio di fecola di patateuna bustina di vanillinauna bustina di lievito per dolciteglia diametro cm.26Sbat…