Archive for the ‘melassa’ Category

Pane scuro multigrano

O per capriccio o per necessità questo pane può facilmente arrivare anche sulla tua tavola. Forse è un po’ più ordinata della mia, ma spero altrettanto allegra e curiosa. Il termine multigrano, che suona così severo, in realtà nasconde una …

Gingerbread Men

Finalmente ecco arrivato il mio esercito di Gingerbread Men!!! …non avete idea da quanti anni volessi provare questi deliziosi biscotti natalizi tipici della tradizione americana!!! …li trovo simpaticissimi oltre che buonissimi! Di ricette di dolci natalizi che desidererei fare ce ne sono un sacco ma questo anno, nel tempo che son riuscita a ritagliare,  non potevo [...]

Biscotti con melassa, cacao e caffè

Melassa? Per la precisione qui si parla di melassa scura. Da romana di adozione recente ho la fortuna di averla trovata nella drogheria più citata nei foodblog nostrani, ossia Castoni. All’occhio è un composto denso e scuro. Al naso è…be…

BIO-ricette n°2 Biscottini speziati alla melassa

Eccomi qui..è domenica, giorno di riposo..ehm..si beh…diciamo che dovrebbe essere un giorno di riposo! E invece sto lavorando al computer anche oggi. Devo resistere solo una settimana..e poi arriverà anche il meritato riposo.Ieri poi è stato il mi…

I Graham Crackers e le mie variazioni

Quando li ho visti da Viola (fa sempre delle cose fantastiche..) che a sua volta li aveva visti da Sabrine (altro blog che mi piace troppo!)..beh, non ho saputo resistere..ho dovuto farli..Come mio solito non mi sono accontentata di eseguire fedel…

Muffins integrali all’avena soffiata…e di necessità virtu’!

E’ da un sacco di tempo che non facevo dei muffins e siccome ieri mi è venuta voglia di un dolcino e non volendo esagerare con le calorie, ho deciso che questi muffins in fondo non erano poi cosi’ ricchi di grassi e che sarebbero stati perfetti per q…