Archive for the ‘maschere per il viso’ Category

Marmellata di prugne e cedrina

Come vi raccontavo con la ricetta delle braciole… quest’anno poca spiaggia ma in compenso molti giri in montagna!! …i genitori del mio ragazzo hanno una casetta in Cadore e tra gli alberi del loro giardino ce n’è anche uno di prugne… e ne sta producendo in abbondante quantità! …una varietà di prugne piccole piccole ma [...]

Galette rustica di pesche all’erba cedrina

Ebbene sì… ogni tanto torno a postare!!! …diciamo che ogni tanto trovo il tempo per cucinare e soprattutto qualcosa che esuli dal banale e scontato… e stavolta è successo pure che ho fatto un dolce… cosa che, vista la dieta, non facevo da un bel pò!!! L’idea per questo dolce me l’ha data Izn del bellissimo-utilissimo-buonissimo-interessantissimo blog [...]

Fusilli con pomodorini e pesto di olive e semi di girasole

Ci risiamo… ancora un piatto di pasta!!!… ma che ci volete fare… fa davvero caldo … l’afa è pazzesca… ed oltre a veloci bistecche ai ferri, affettati e insalatone varie… il massimo che cucino è la pasta… con ovviamente un bel sughetto freddo e veloce!  Complice di questo piatto è stata ancora una volta la rivista Cucina [...]

Cake Pesche e Amaretti

Questo delizioso cake risale alla scorsa estate, ricetta e foto… e credo sia ora di postarlo  visto che le pesche stanno finalmente tornando sui nostri banchi del mercato!!! Adoro il binomio pesche ed amaretti ed ho voluto unirli infatti in un cake! …risultato buonissimo, un dolce morbido, goloso, fragrante ed estivo!!! 3 pesche 120 gr [...]

Crostata di Ciliegie con Crema Frangipane

Questa è una ricetta che ho fatto l’anno scorso… (e si vede dalle foto ) …l’avevo trovata su un Cucina Moderna e mi aveva colpito… e siccome è davvero deliziosa e fragrante …voglio proporvela anche a voi, visto che la stagione delle ciliegie è iniziata alla grande e non durerà purtroppo molto!!! La ricetta originale io l’ho leggermente rivista [...]

Torta di fragole e polenta

Questa torta l’ho provata per la prima volta l’anno scorso… e mi era piaciuta così tanto che quest’anno ho voluto rifarla e condividerla con voi! …il tocco della farina da polenta da un tocco quasi rustico… ed anche un suo sapore, la torta magari non cresce come quelle di sola farina 00 ma è comunque morbida e [...]

Frullato banana e mirtilli

Quando arriva la bella stagione amo preparare, sia come spuntino pomeridiano che per colazione, dei bei frullati di frutta e magari non solo, profumati e nutrienti! …l’altro giorno in terrazza si stava davvero bene, sotto al sole ho iniziato a sistemarmi le piante aromatiche, una ritoccata alle “vecchie”, nuovi vasi adeguati per le nuove… e [...]

Cake Mela – Melassa

Tiro fuori dagli archivi questo dolce che mi era piaciuto un sacco… un cake fragrante e buonissimo d’origine nordamericana, di quelli che, come molti di voi ormai sanno, chiamano bread (per la forma a filone) ed è uno di quei tipici dolci da servirsi a colazione o all’ora del tè. Nella ricetta si trovano due ingredienti molto [...]

Tiramisù ai lamponi e cioccolato bianco profumato alla rosa

L’idea per questo tiramisù mi è venuta leggendo del nuovo contest  de “La Cucina Italiana” e, pensando al tiramisù alle fragole che tanto mi piace… tra me e me mi son detta che avrei potuto partecipare… ma il tiramisù alle fragole magari non rappresentava nulla di nuovo nel panorama dei tiramisù …così ho pensato ad un altro frutto che [...]

Zuppa di carota e pastinaca all’arancia e zenzero

Non so se vi ricordate le pastinache e la gioia che provai nel trovarle! …beh una di queste tante bramate carote albine, l’ho conservata con amore in freezer… la più cicciona… in attesa di decidere quale delle varie ricette accumulate fare! …alla fine il freschetto e la nebbiolina di qualche sera fà mi han fatto optare per [...]
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