Archive for the ‘latte condensato’ Category

Rotolo farcito e Buffet di dolci per Capodanno, FELICE 2012 … AUGURI a TUTTI

Eccomi a scrivere l’ultimo post dell’ anno vecchio … fa un po’ impressione, vero?! … E’ passato così in fretta questo 2011 e noi ahimè, siamo più grandi (per non dire più vecchi) ma anche più ricchi dell’ esperienza chiamata vita! Anche s…

La crema di mascarpone e latte condensato alla nocciola, per dolci momenti

Una delle protagoniste (seppure in secondo piano) delle feste natalizie, è la crema di mascarpone. A me piace, e quando posso la utilizzo nella farcitura del pandoro o [...]

Simil Torrone o chocolate fudge

Il secondo dolce che ho preparato per le prossime feste natalizie è un dolce di cioccolato chiamato in inglese Fudge ma io in questo post lo chiamo Simil Torrone. Occorrono pochi ingredienti ed è molto semplice da preparare ma il suo gusto è su…

Torta con Camy Cream alla Nutella. La crema per eccelenza.

Torta con Camy Cream alla Nutella. INGREDIENTI: Per…

Latte condensato

In questi ultimi tempi, a casa mia si è scoperto il latte condensato,…io lo uso spesso per le creme, mentre ai miei ragazzi piace molto spalmarlo sui biscotti!Siccome il costo non è indifferente, ho voluto cimentarmi nella sua realizzazione, per cu…

Ricette dolci veloci, il bon bon borracho

In Italia sull’argomento “caffè” siamo intransigenti. Il modo migliore per gustarlo, secondi gli italiani, è seduti al bar in una tazzina tiepida. Lo utilizziamo nei dolci, ma una certa italica diffidenza ci impedisce di considerarlo una base vera e propria per un dolce. Insomma, noi al massimo ci inzuppiamo i savoiardi del tiramisù. Non la [...]