Archive for the ‘lambrusco’ Category

A Dozza, la domenica, tornano i banchi d’assaggio dei vini emiliano-romagnoli

Dozza, alla fin fine, non rimane neanche troppo lontano per farci un bel giro una domenica. Anche nel 2012, a domeniche alterne, l’Enoteca Regionale Emilia Romagna prevede banchi d’assaggio dei vini tipici della regione, per assaporare i vini con cui si ha meno familiarità o per capire le diverse declinazioni di ogni vino, che come [...]

Suggestioni di cibo e vino tra le torri

 Per passare una domenica tra gusto e sapori…In fondo in fondo arrivare nella zona di Modena non è poi così lontano… DOMENICA 16 OTTOBRE 2011 – Castello di Levizzano Rangone ore 15.00 Pozioni e pietanze nel Rinascimento La tavola nel ’500 raccontata per immagini. Incontro con Giovanna Lazzi, direttrice della Biblioteca Riccardiana di Firenze, dedicato [...]

Calici di Stelle 2011

  CALICI DI STELLE, SARà SABATO 6 AGOSTO A CASTELLINA IN CHIANTI, DOMENICA 7 AGOSTO IN PIAZZA A GAIOLE IN CHIANTI. Se oltre al calice di vino, vi interessano anche i dipinti con il nettare di Bacco, a Castelvetro di Modena, la notte di San Lorenzo, potrete trovare anche Maurizia Gentili, con i suoi “Vinarelli“. [...]

I vincitori del concorso "La Nouvelle Vague del Lambrusco"

Era ora! Ce l’abbiamo fatta, con un po’ di ritardo dovuto alla difficoltà di trovare la migliore proposta tra quelle arrivate. Anche io vi faccio le mie scuse insieme ad Andrea e oggi annunciamo finalmente il vincitore del concorso. IL Vincitore? S…

La Nouvelle Vague del Lambrusco vista da noi

Eccoci con la nostra ricetta in abbinamento col Lambrusco l’Albone del Podere il Saliceto. Nostra perché ancora ci stiamo contendendo la paternità dell’idea (sappiate che è mia) ma soprattutto perché effettivamente la realizzazione è avvenuta a q…

Lambrusco, coltelli…

Foto presa da Percorsi di Vino

…rose e pop corn era il titolo dell’album di Ligabue del 1991, avevo 13 anni e non so per quale oscuro motivo, questo titolo era per me un vero e proprio scioglilingua.
Ora riesco a ripeterlo senza intoppi tutto d’un…