Ricetta Online Cotto e Mangiato

Archive for the ‘kefir’ Category

Lo yogurt è un ottimo alimento, se ne trovano di tutti i tipi e gusti. In molti di questi la presenza di fermenti lattici è però un pallido ricordo. Sarebbe forse meglio parlare di dessert, per proposte commerciali spesso piene di zucchero e aromi…

Arieccomi!!!… spiacente per non riuscir a passar a trovarvi come vorrei… ma vi giuro che già trovare il tempo di scaricar le foto delle ricette fatte, sistemarle e postarle… è un mezzo miracolo! …spero di trovar più calma presto per passare a trovarvi …intanto vi ringrazio in questo mio spazio per la vostra presenza!:) Ed [...]

Beh finalmente posso dire a tutti Buon 2011… arrivo tardi lo so… ci sarà sicuramente chi avrà già avuto le prime avvisaglie di un nuovo anno nato sotto una buona stella… chi meno… comunque chissà che continui per tutti per il meglio! …per quanto mi riguarda è un inizio che mi ha visto poco al [...]

Come partire da una ricetta per farne poi tutt’altra! …ovvero il backstage di questa ciambella! …mi ricordavo di aver visto, in una rivista dedicata a ricette con lo yogurt, una ricetta per un ciambellone allo yogurt appunto!… cerco la rivista con un po’ di difficoltà visto il marasma di riviste varie sparse in giro… finalmente [...]

  Questi madeleines sono improvisati: avevo una zucca che giacceva nel frigo. Sono andata a sfogliare il libro di Lucia Pantaleoni e ho trovato un paio di ricette da cui nasce questa mia ricetta. Ho aggiunto un pò di kefir perché volevo far…

Incredibile ma vero… ma è passato già un anno! (stesso incipit di un anno fà però!!!) …in generale gli ultimi mesi son passati davvero in fretta, in ogni ambito… i giorni son volati uno dietro l’altro… ed io che pensavo che forse non ci sarei mica riuscita a star dietro ad un blog tutto mio… [...]