Archive for the ‘insalata’ Category
L’insalata d’inverno
Così come mi piace tanto l’insalata d’estate, allo stesso modo, d’inverno la stessa insalata, proprio non mi va giù.D’estate mi rinfresca e d’inverno mi infreddolisce.Dovrei evitare di comprarla, lo so.Ma il fatto è che la verdura che mi ritrovo ogn…
Pranzo al Waldorf Astoria
Prepararsi i piatti da portare via per pranzo talvolta è una scocciatura e spesso si riducono a mozzarella con una verdura più o meno scondita. Ogni tanto però mi ribello e provo un’insalatina stuzzicante come questa. Doveva essere la famosa in…
Mini cannelloni sull’attenti!
Il pranzo della domenica. C’è chi mangia come gli altri giorni, chi non mangia, chi si arrangia con quello che è avanzato in casa, chi mangia fuori e chi mantiene la tradizione del pasto domenicale. In settimana in casa mia c’è sempre piatto unico, …
Insalata di pasta fredda parigina
INGREDIENTI 300gr. di maccheroni o pasta corta a piacere 200gr. di pomodori da insalata 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 200gr. di olive nere e verdi snocciolate 2 cucchiai di capperi sotto sale 150gr. di tonno sott’olio 1 manciata di basilico maionese olio extravergine di oliva sale —————————————————————————– PROCEDIMENTO Lessate la pasta al dente. [...]