Archive for the ‘gusto’ Category
Primo ricordo da Londra: un tè Twinings per William e Kate
Ecco qua le prime notizie dal mio viaggio a Londra. Anche se sono passati alcuni mesi dal matrimonio reale, William e Kate continuano a essere onnipresenti in cartoline, tazze, cuscini, piattini, e… nel tè. Non lo sapevo ma la Twinings ha dedica…
La gelateria più buona di Roma? Il mostro!
Se in questo blog ho creato la categoria Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni, ci sarà un perchè….Io amo il gelato! Poi te ne vai in giro per la capitale, zona Piazza di Spagna, camminando tranquillamente e all’improvviso appare lei, la gelateria “IL Mostro”! IL MOSTRO COME NOME GLIELO HO DATO IO VISTO CHE è DA [...]
I macarons, si salvi chi può!
La mia storia con i macarons non è iniziata nel migliore dei modi: anche se il risultato dell’esperimento non era male (a parere mio eh…!) li ho trovati leziosetti e anche un po’ inutili, giusto per fare il riassunto in due aggettivi del post nel quale raccontavo l’esperienza di prepararli in casa. Mi restava però [...]
Ricotta e cavuliceddi in crosta di castagne, porcino, puma cola e riduzione di succo rosso di fichi d’India
Nel magico autunno il nostro Mongibello ci regala frutta,funghi, ortaggi in foglia e tanto altro ancora.Con alcuni di questi prodotti ho preparato questo piatto. Alcune immaggini durante la finitura e preparazione. La presentazione del piatto.Qui ho ap…
