Archive for the ‘Guide’ Category
A Siena il convegno sulla ristorazione in Italia negli ultimi 10 anni: il 4 ottobre a parlare di cibo e web ci sono anche io!
L’emozione è tanta, non c’ è alcun dubbio! Essere invitati a parlare ad un convegno sulla ristorazione è un grande onore per me! Se siete liberi, il 4 ottobre, venite a Siena: “2002-2011, Dieci anni di ristorazione in Italia” Spazio alla voce di ristoratori, legislatori, consumatori e osservatori del settore Mangiar fuori, i cambiamenti [...]
Il cannolo siciliano definitivo è a Piana degli Albanesi
Termina in dolcezza questo tour nella gastronomia palermitana e siciliana: dopo ristoranti e street food, l’ultima tappa si sviluppa nelle pasticcerie e nei bar. Partiamo quindi dalla colazione (il pasto più importante) che qui a Palermo ho scoperto essere come minimo doppia. Il primo indirizzo testato è la sede “bar” di una storica pasticceria palermitana: [...]
Quattro Trucchi per iPad che Non Conosci
L’ iPad è uno strumento davvero potente che unisce il design esclusivo, la potenza del sistema iOS e la moltitudine di applicazioni gratuite. Tutte queste caratteristiche fanno dell’ iPad il device perfetto che tutti aspettavano. Ci sono …
Alberghi e Ristoranti d’Italia 2010
La storica Guida Touring dedicata all’ospitalità e alla ristorazione…
