Archive for the ‘gualtiero villa’ Category
Gita a Firenze: Il Festival del Gelato
Siamo andati a trovare i nostri cari amici di Firenze proprio in concomitanza del Festival del Gelato. Presso lo stand Sammontana si è svolto uno Show Cooking con lo chef Gualtiero Villa, che ha presentato diverse ricette a base di Barattolino. Era …
Dicono di me*
Gualtiero Villa nasce nella cucina di un grande ristorante e viene posto, qualche minuto dopo, direttamente in una culla attrezzata sul piano inferiore di un forno ventilato. L’ambiente lo porta immediatamente a sviluppare un’inaspettata affinità’ all…
Dicono di me*
Gualtiero Villa nasce nella cucina di un grande ristorante e viene posto, qualche minuto dopo, direttamente in una culla attrezzata sul piano inferiore di un forno ventilato. L’ambiente lo porta immediatamente a sviluppare un’inaspettata affinità’ all…
Perfezione "Naturale"
Naturalmente e tecnologicamente perfetto.Il Mac? Certamente, ma anche il vasetto ed il suo squisito contenuto.Questo simbolismo parallelo per unire due realtà di opposta provenienza ma che devono la propria eccellenza a metodologie ben precise.Decider…
Perfezione "Naturale"
Naturalmente e tecnologicamente perfetto.Il Mac? Certamente, ma anche il vasetto ed il suo squisito contenuto.Questo simbolismo parallelo per unire due realtà di opposta provenienza ma che devono la propria eccellenza a metodologie ben precise.Decider…
Comunicazione di servizio…
Da questa notte, ricomincio a pubblicare su questo bellissimo blog!Ci sono nuovi entusiasmi da esaltare… 
Grazie a tutti per la paziente attesa !Gualtiero.
