Archive for the ‘gruyere vieux’ Category
Pasta cacio e pepe in montagna
Un giorno in montagna Mau, come sempre utilizzando i prodotti trovati in cucina, ha preparato questa pasta ed io ne sono rimasta subito conquistata!
Non trovo parole per descrivere il piacere che ho provato non appena assaggiata la prima forchettata, u…
Pasta cacio e pepe in montagna
Un giorno in montagna Mau, come sempre utilizzando i prodotti trovati in cucina, ha preparato questa pasta ed io ne sono rimasta subito conquistata!
Non trovo parole per descrivere il piacere che ho provato non appena assaggiata la prima forchettata, u…
Pasta mischiata alle verdure d’inverno
Un’altra pasta favolosa creata da Mau…la pasta mischiata alle verdure d’inverno…..semplicemente DELIZIOSA!
Ingredienti: Patate, cavolfiore, olio extravergine d’oliva, olio al peperoncino, aglio, pasta di semola di grano duro di vari format…
Pasta mischiata alle verdure d’inverno
Un’altra pasta favolosa creata da Mau…la pasta mischiata alle verdure d’inverno…..semplicemente DELIZIOSA!
Ingredienti: Patate, cavolfiore, olio extravergine d’oliva, olio al peperoncino, aglio, pasta di semola di grano duro di vari format…
Rotolini di prosciutto cotto, pinoli e gruyere vieux
Ecco qui un altro modo facile facile di utilizzare la pasta sfoglia avanzata dalla preparazione di una torta salata per preparare dei deliziosi stuzzichini, aperitivi o piccoli antipasti.
Ingredienti: Pasta sfoglia, fette di prosciutto cott…
Wurstsalat
Questa è una tipica ricetta Svizzera, ogni cantone e forse ogni cuoco la prepara in modo diverso…questa è la mia …. che in realtà cambia a secondo degli ingredienti che ho in casa.
E’ un piatto molto semplice da preparare, colorato e buono…
