Archive for the ‘funghi’ Category
Pizza… in un istante!!!
Come fare se arriva quell’irrefrenabile voglia di pizza??? ma è già tardissimo per ordinarla, sopratutto nel WE le pizzerie da asporto hanno lunghe ore di attesa… ecco qui che viene in aiuto questo lievito istantaneo miracoloso prodotto dalla Tec …
Frittata di Spinaci con Gorgonzola e Funghi
* Ingredienti Dosi per 4 persone: 180 g di spinaci 150 g di farina…
Sedani con Funghi Zucchine e Asparagi
350 g di pasta tipo sedani 150 g di funghi 2 zucchine verdi 100 g di…
Purè di cavolfiore con piselli e champignons
Da quando ho visto il purè di patate e cavolfiore da lei e da quando l’ho provato per la prima volta… è stata una rivelazione!
Non amo moltissimo il cavolfiore (quello bianco per capirci) specialmente se mi "scappa" la cottura e diventa un po’ troppo molliccio. Lo preferisco più al dente, ma ogni tanto mi distraggo e passo oltre e così questa verdura perde di consistenza oltre che di gusto.
Ma
Tacconelli con Cannellini e Funghi di bosco
Completamente fuori periodo, ma nonstante sia passata la Pasqua da qualche giorno e dovrebbe esserci la primavera gia da un pò tutta l’Italia è avvolta nella morsa del gelo (di nuovo!)… dopo aver fatto il cambio di stagione ho d…
