Archive for the ‘frutti di bosco’ Category
Il quadro indispensabile
Non ho avuto dubbi.La scelta era stata fatta ormai mesi e mesi fa, quando mi ritrovai il libro (finalmente) tra le mani.Ma mi mancava l’accessorio, che, nonostante la poca importanza che gli dà questo nome, spesso diventa indispensabile.Il caso ha vol…
Casalinga disperata docet
Quando la casalinga perfetta rivela i suoi segreti, potete stare certi che non sbaglierete. La casalinga che mi ha passato questa ricetta è Bree Van De Kamp, si, avete capito bene, la Bree di Desperate Housewives. Ora non è che io e lei siamo così i…
Zabaione con frutti di bosco
INGREDIENTI 100gr. di fragoline di bosco 100gr. di more 100gr. di mirtilli 100gr. di lamponi 4 uova 1 bicchiere di Marsala 180gr. di zucchero 1 pizzico di vanillina —————————————————————————– PROCEDIMENTO Lavate bene i frutti di bosco, sgocciolateli altrettanto bene, raccoglieteli in una fondina, cospargeteli con lo zucchero e metteteli in frigorifero. Lavorate a lungo [...]
Bavarese al cioccolato bianco e frutti di bosco
Questo e’ il dolce che ho preparato per il mio 31esimo anniversario di matrimonio, mi sono ispirata alla torta perla di rubino di Luca Montersino , Diciamo che ho copiato interamente la bavarese al cioccolato bianco , ma poi ci ho messo del …
50…ebbene sì ..i miei primi 50
Ebbene sì…è il mio giorno di compleanno e compio 50 anni !!!
Non ho mai parlato molto di me… in realtà non ne sono capace e come vedete non ho nemmeno l’età. Oggi però, molto volentieri volevo condividere anche assieme a voi questo mio …
Christmas trees
Ingredienti :260 g di Farina Antigrumi MOLINO CHIAVAZZA180 g di Burro70 g di Miele d’ Acacia LUNA DI MIELE1 Uovoun pizzico di SalePer farcire :q.b. di Mousse di Frutti di Bosco CASCINA SAN CASSIANOPr…
