Archive for the ‘frittata’ Category

Cooking for dummies: la frittata perfetta (Frittata di carciofi e basilico)

Io con le frittate ho avuto per anni un rapporto conflittuale, a un certo…

Frittata con peperone, zucchine, pomodoro e scalogno

Portata:AntipastiPreparazione:10 minutiCottura:10 minutiTempo totale:20 minutiDifficolta’:FacileCosto ingredienti:EconomicoIngredienti per 4 persone1 zucchina1 peperone piccolo4 pomodorini pachino1 scalognoolio, sale e pepe4 uovaPreprazioneTagliate il …

Frittata di acciughe

*Ingredienti Dosi per 4-6 persone: 4-6 uova Acciughe sott’olio…

Frittata con pancetta ed emmental

*Ingredienti Dosi per 6 persone 6 uova 130 g di pancetta…

Frittata con ricotta e spinaci al forno

*Ingredienti Dosi per 4-6 persone: 6 uova 15 g di parmigiano…

Frittata con gamberi

200 gr di gamberetti sgusciati 6 uova 1/2 cipolla olio d’oliva…