Archive for the ‘fragole’ Category

Mademoiselle Pavlova

Nascere povera e raggiungere il cielo, fino a diventare una stella. Cambiare il modo di danzare con quell’urgenza di raccontare le favole in punta di piedi, con leggerezza, fino al punto di far diventare la sua vita, una favola.

Anna Pavlova, come i…

Risotto con le Fragole

* Ingredienti Dosi per 4 persone: 400g riso 400g fragole 1/4 di…

Cestini di crema pasticcera frutta e panna montata

Questo dolce al cucchiaio, vi assicuro, non riuscirete più a smettere di mangiarlo……la crema pasticcera si fonde con la panna che si fonde con le fragole, il kiwi ed il lampone….insomma il sapore è….davvero PARADISIACO!!! 
Appena mio fig…

Cibi e ricette per un San Valentino dedicato al benessere dei nostri cuori

La dottoressa Susan Ofria del Gottlieb Memorial Hospital ricorda quali sono i cibi che fanno bene al cuore. Febbraio è il mese dedicato alla prevenzione di questo meraviglioso organo.

Budini Penelope

  INGREDIENTI 600gr. di fragole 300gr. di zucchero 1 limone 1 bustina di vanillina 2 tuorli 100gr. di panna fresca 200gr. di latte 60gr. di amido per dolci 1 barattolo di pesche sciroppate 1 noce di burro —————————————————————————– PROCEDIMENTO Mondate e lavate le fragole. Frullatele con il succo di limone, metà dello zucchero e la [...]

Bavarese alla ricotta

  INGREDIENTI 500gr. di ricotta 500gr. di fragole 330gr. di zucchero 1 bustina di vanillina 7 fogli di colla di pesce 1/2 bicchiere di Marsala 1 limone 400gr. di panna montata —————————————————————————– PROCEDIMENTO Mondate e spezzettate le fragole (tenetene qualcuna intera per la decorazione) e fatele marinare con il marsala e 4 cucchiai di zucchero. [...]